Pour 6 rouleaux

  • 125g de mozzarella
  • 30g de poivrons
  • 10g d’oignon
  • 1 tomate
  • 3 tranches de jambon
  • 65ml de sauce tomate
  • 2 cuillères à café d’épices pour pizza
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

Préchauffer le four à 220°
Coupez la mozzarella en petits morceaux et placez-les sur une plaque à four
Parsemez d’épices à pizza et enfournez 15 minutes
Coupez le jambon, les poivrons et la tomate en petits morceaux
Retirez la mozzarella du four et ajoutez les morceaux de jambon, poivrons, oignons et tomates
Ajoutez la sauce tomate
Repassez au four 10 minutes
Sortez la « pizza » du four et attendre qu’elle soit tiède
coupez la en six tranches que vous roulez

Bon appétit !!!!