Pour 4 personnes :

  • 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 400g de blancs de poulet coupés en lamelles
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1 cuillère à café de cumin
  • 1 oignon Rouge
  • 1 laitue
  • 2 poivrons
  • 1 avocat
  • Sel, poivre

Faire revenir dans une poêle, avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, les blancs de poulets avec les épices pendant 8 à 10 minutes puis mettre de côté
Faire la même chose avec les légumes sans l’avocat ni la salade
Déposer, sur une belle feuille de laitue, le poulet, les légumes et l’avocat coupé.
Servir.
Bon appétit !!!!