Poke bowl saumon fumé

Alimentation Spécifique

Que ce soit par effet de mode, bénéfice santé, choix écologique ou éthique, les raisons qui motivent le choix d’une alimentation sépcifique sont nombreuses et personnelles.
Que ce soit une alimentation végétarienne, végétalienne, vegan, crudivoriste, gluten free ou tout autre “régime”, comme tout changement alimentaire, il est important de le faire en conscience, pour le faire au mieux, et entretenir son capital santé.

De nombreuses questions se posent :

  • Risque-t-on des carences ?
  • Lesquelles ?
  • Comment les éviter ?
  • Faut-il forcément prendre des compléments ?

Pour exmple, faire le choix d’un modèle vegan ne se résume pas à changer de rayon dans un supermarché, ou à chercher un label sur les emballages.

Faire appel à un médecin nutritionniste vous permet de vous assurer de la pertinence de vos choix, et de trouver au plus vite le modèle alimentaire qui vous convient vraiment, et qui protège votre santé.